Description
Chocolat Noir Origine Pérou 75 % de cacao.
Rond et équilibré, subtiles notes de sucre de canne pour terminer sur un fort goût de cacao.
Le cacao de Cusco est sans doute l’un des plus anciens cacaos récoltés par l’Homme. Situé dans une région amazonienne du Pérou, proche de la vallée sacrée des Incas, les cacaoyers offrent des fèves riches en parfums délicats, de subtiles notes de sucre de canne pour terminer sur un fort goût de cacao.
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d’origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
Tablette de 100g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 603 kcal – 2501 kJ
Matières grasses : 46 g
Dont acides gras saturés : 29.65 g
Glucides : 42.6 g
Dont sucres : 25.9 g
Protéines : 8.8 g
Sel : 0.01 g