Description
Chocolat Noir Origine Équateur 75 % de cacao
100g net
Fruité, floral mais au goût prononcé de cacao, ce chocolat est tout en douceur et suavité.
Les indiens Tsachila se surnomment Los Colorados (les colorés), en raison des teintures traditionnelles bleues ou rouges avec lesquelles ils se teignent les cheveux.
Ce cacao rare sylvestre est collecter dans la foret équatoriale par la communauté Santo Domingo.
Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre.
Pays d’origine : France
Conservation : Température ambiante (entre 17° et 25° C).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 2501 kJ – 603 kcal
Matières grasses : 46 g
Dont acides gras saturés : 29.65 g
Glucides : 42.6 g
Dont sucres : 25.9 g
Protéines : 8.8 g
Sel : 0.01 g
